Как устроена экспериментальная археология на Западе и у нас? Ведь существует не только экспериментальная археология, но существует и археологическая реконструкция в широком смысле и в различных проявлениях. Дело в том, что у постсоветской среды археологической реконструкции своя особенная история развития. Она не похожа на европейскую. И если в Европе, прежде всего в Западной, так сложилось, что уже начиная с первых реконструкций неолитических поселений на Боденском озере в 1920-е гг. складывалась субкультура людей, которые были вовлечены в живую историю и в археологическую реконструкцию, которая не обязательно сугубо научная, но экспозиционная, образовательная, или просто хобби, то у нас это стало зарождаться несколько позже, начало 1990-х и по сей день.
Поэтому существуют некоторые особенности, которые свойственны молодым явлениям, видимо, ещё не оформившиеся очертания корпораций внутри этих процессов. И не до конца осознана нашей археологической наукой та абсолютно уникальная возможность симбиоза знания, которую предоставляет археологический эксперимент. Что мы можем задействовать огромное количество людей, у которых существуют соответствующие хобби или профессиональные занятия, которые могут быть полезны в нашем научном изучении, когда это уходит из сугубо научной среды в образовательную, если есть симбиоз науки и образования, науки и воспитания, науки и менеджмента культурного наследия.
Я думаю, что эта функция реконструкции будет ещё очень долго актуальна для человечества. Потому что человек – это единственный вид, который осознаёт себя и, стало быть, свою историю жизни и историю жизни своих предшественников. И на основе ролевых моделей своих предшественников, родителей, авторитетов, он выстраивает свою жизнь.
Дни открытых дверей Heritage 2023 - 8-17 сентября.
Heritagе является государственным органом британского правительства, спонсируемым Министерством культуры, СМИ и спорта, которое отвечает за историческую застройку в Великобритании. Общественное просвещение по истории Англии является значительной частью компетенции этого органа. Особенности мероприятия включают исторические реконструкции с участием в общей сложности нескольких тысяч человек, показы с воздуха, демонстрации, выступления специалистов, рассказывание историй, театральные постановки и практические мероприятия для детей.
Мероприятие Фестиваля истории, которое я посетила и, которое состоялось 12 и 13 августа 2006 года в Келмарш-холле и включало реконструкцию Императорской римской армии; бронированные рыцари и средневековый рыцарский турнир; Красные мундиры герцога Веллингтона; воздушные бои Первой Мировой войны. Подобные мероприятия традиционно проводятся в частных замках, имеющих большую территорию для их проведения и посещения единовременно несколько тысяч человек.
Мабон - в Мабон солнце все больше теряет свою власть. Пришло время, когда великий Бог должен вернуться в подземный мир, будучи в образе короля зерен, которого убрали с полей и оплодотворили его семенем землю, или в образе умирающего сына, поглощаемого неизбежно надвигающейся тьмой. По традиции Мабон считается вторым из великих фестивалей урожая. Это время отдыха после тяжелых трудов, возможность отблагодарить землю за ее щедрость. Хоть он и не празднуется в Соединенных Штатах до позднего ноября, тем не менее, можно считать День Благодарения прямым современным эквивалентом этого праздника. Это время года ассоциируется с дичью (особенно с пернатой дичью), с урожаем яблок, а также с виноградом и виноделием. И на вашем столе в Мабон должны обязательно присутствовать продукты позднего урожая.
Дата 21 сентября. Другие названия: Альбан Элвед, Винный Урожай, Пир Авалона, Фестиваль сора, Осеннее равноденствие, Окончание уборки урожая, День благодарения
Все рецепты взяты из книги Джоан Асала «Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд».
Яблоки, обжаренные в тесте
- 4 больших яблока, очищенных от сердцевины, со срезанной кожицей, порезанные на маленькие (примерно 1 см.) кусочки;
- 2 чайные ложки сахарной пудры;
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (обожаю его);
- 2 чайные ложки растопленного сливочного масла;
- подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Посыпьте кусочки яблок сахарной пудрой и отставьте в сторону. Высыпьте муку в миску, к ней добавьте яйца и постепенно выливайте молоко. Тесто должно именно консистенцию жирных сливок. Добавьте сахар, мускатный орех и оставьте эту смесь хотя бы на час (долго для завтрака, конечно, но на то это и сложный вариант:). Далее добавьте сливочное масло и нагрейте немного подсолнечного масла на сковороде. Опускайте кусочки яблок в тесто и обжаривайте их со всех сторон до золотисто-коричневого цвета. Выложите готовые яблоки на хорошие бумажные салфетки (это важно, а то к простым могут прилипнуть и тогда настроение на день будет испорчено), далее переложите на красивый поднос и посыпьте сахаром.
Комментариев нет:
Отправить комментарий