Страницы

вторник, 2 октября 2018 г.

Эмпанады и перцы Падрона


Кальдас-де Рейс - Падрон 16.5 км
Падрон расположен в живописной долине между реками Сар и Улья. Поселок окружен невысокими холмами, среди которых самые высокие – Меда (451 м), Лапидо (432 м) и Сан-Грегорио (200 м). Панорамный вид на долину открывается с «мирадора» монастыря Дель-Кармен. Монастырь был построен в первой трети XVIII века на деньги, пожертвованные епископом Кито (Эквадор) и уроженцем Падрона Алонсо де ла Пенья-и-Монтенегро. У подножия монастыря находится фонтан Дель-Кармен с барельефами, отражающими сцены, посвященные апостолу Сантьяго и паломникам. Архитектурный комплекс дополняет мост, построенный в середине XIX века на месте старого, который был разрушен сильным наводнением. По каменной лестнице, расположенной в нескольких метрах от моста, можно подняться на гору с часовней апостола Сантьяго.
За мостом слева располагается главная церковь Падрона, а справа – Эсполон, возможно, один из самых красивых бульваров Испании. На нем установлен памятник Росалии де Кастро, оплаченный уроженцами Падрона, проживающими в Уругвае. По обеим сторонам тенистой аллеи растут деревья, чьи кроны скрещиваются вверху, образуя удивительные арочные своды.
Заслуживают внимание туристов здание мэрии с великолепным фасадом, построенное в XVIII веке, на котором выделяется высеченный из камня герб Падрона, а также дворец епископа Кито, церковь Сантьяго с чудными мозаиками, напоминающими собор Сантьяго-де-Компостелы, а также церковь Святой Марии. О значимости Падрона в старые времена говорит тот факт, что в церкви Сантьяго, или Апостола, захоронены останки 28 епископов. Церковь Святой Марии была отреставрирована в начале XVIII века, но ее история началась еще в период зарождения христианства. В 997 году церковь была разрушена. Восстановил ее архиепископ Диего Хельмирес в XII веке. В глубине поселка на одной из небольших площадей стоит крест, один из самых старых в регионе, датированный XV веком. На нем изображен Иисус и Дева Мария-де-лас-Ангустиас. А на реку Улья выходит францисканский монастырь Святого Антонио, история которого насчитывает уже пять веков.
Напротив Дома канонников со своим музеем религиозного искусства находится Фонд Камило Хосе Селы, где собраны все рукописи Нобелевского лауреата
На выходе из Кальдас вы половину этапа будете идти по долине реки Берманьа (Río Bermaña) — особенно живописны места. В посёлке О Кампо (O Campo) расположена церковь Iglesia de Santa Mariña с двумя пальмами у входа и местом для пикника. Прекрасные места с их замечательными окрестностями с узкими и широкими улицами и виноградниками.
Далее надо будет пройти параллельно с портящей историческую часть Камино скоростная магистраль АР-9 / Е-1. Здесь же находится современный просторный и уютный альберг — Albergue de Peregrinos de Valga с симпатичным монументом «Паломника с мозолями». Не экстравагантно, но очень даже креативно — для селфи.
Camino Portugués начинает спускаться и очень скоро вы натолкнётесь на 32-й километровый путь. Это типичное место влажного галисийкого леса, покрытытого мхом и дополненного каменными валунами. Здесь он называется — Фрагас, со своей вечнозелёной флорой — уникален для Европы. Очаровательный лесной путь продолжается в общей сложности 2 километра и доходит до площадки для пикника. Здесь путешественник-паломник должен повернуть направо и отправиться в Сан-Мигель-де-Валга по узкой асфальтированной дороге.
В местечке Сан-Мигель-де-Валга (San Miguel de Valga) паломника встречает историческая церковь — Iglesia De San Miguel и масса крестов — не очень романтическая часть Камино..
Подъём продолжается. Вокруг просматриваются окрестности, сельские улицы вперемешку с грунтовыми тропинками. Радостное настроение и приятные встречи с другими паломниками. А паломников всё больше и больше. Кто-то догоняет, а кого-то и вы оставляете позади. У каждого свой ритм, своя цель и интерес к Камино.
В Понтецесурес / Пуэнтесесурес (Pontecesures) вас приведёт улица Camiño Regadío и прямо в тапас-бар-ресторан — Mesa de Pedra (Stone Table, medieval tavern). Здесь спрашивайте «menú peregrino». Чуть дальше от бара интересно будет взглянуть на местную достопримечательность — церковь с римскими чертами — Iglesia de San Xulián de Requeixo / iglesia de San Julián. После церкви пройдёте по улице Rúa do Pilar и в её конце будет развилка. Здесь на камне увидите надпись «Herbón».
В Эрбоне / Хербоне (Herbón) расположен можно сказать — необычный альберг — Albergue-Hospital de Peregrinos de Herbón, в историческом монастыре — Monasterio de Herbón, совмещённым с церковью — iglesia de San Xulián de Pontecesures. Открыт с 1 июня по 31 октября. На повороте к нему есть табличка — открыт или нет. Около монастыря есть прекрасно сохранившаяся романская церковь — Санта-Мария Хербоне (Iglesia de Santa María de Herbón), XII века было приказано построить епископом Гельмиресом (Bishop Gelmírez). Не поленитесь и дойдите взглянуть на историю.
В Падрон попадёте пересекая ж/д переезд и затем — римский арочный мост с основой XII века, перекинутым через реку Улла, разделяющей Пуэнтесесурес и Падрон.
Падрон — провинциальный город Галисии, знакомый на слух у гурманов Испании и в кулинарных кругах. Фирменное блюдо — поджаренный перец подают в качестве аперитива, гарнира для рыбных и мясных блюд, также умело используют для приготовления разного рода пирогов с начинкой — эмпанад. В августе здесь даже проходит «перчиковый» праздник. Надо сказать, что город имеет гастрономическую славу основанной на продуктах земледелия и рыболовства. Изящные блюда с региональным вином можете попробовать в ресторанах города. Их девиз — «подаем на стол что заращиваем на грядке и ловим в реке». Традиционные блюда можно попробовать и по специальным праздникам, на кулинарных фестивалях и конкурсах.
В хостеле Albergue Camiño Do Sar (принимает с 13.00),  расположенном в городе Падрон, к услугам гостей бесплатный Wi-Fi. Из окон открывается вид на реку. Во всех номерах есть кухня и общая ванная комната. Номера выходят на террасу. Все номера  оснащены шкафом для одежды. В некоторых номерах есть патио, а в каждом номере — кофемашина. В каждом номере  обустроена гостиная зона. Комфортные кровати, с собственным освещением и розеткой, достаточно вместительные душевые. Очень понравились объемные ячейки для багажа - рюкзаки поместились легко! Удобно то, что позавтракать можно с самого раннего утра, потому как персонал приготовил его с вечера. Очень удобные кровати со шторками создают впечатление уединенности, большое количество душевых, отдельных для мужчин и женщин. Полотенца, белье.
       Вообще надо сказать, что название города произошло как раз по причине Камино Сантьяго, точнее дало начало паломничеству в Сантьяго. Согласно традиции Jacobean, в этом месте была пришвартована лодка, которая перевозила останки Святого Иакова (Яков) из Палестины на галисийское побережье, в сопровождении его учеников — Теодором и Афанасиу (Theodore and Athanasiu). Камень, к которому якобы была пришвартована лодка — Эль-Педрон (El Pedrón) — важный фрагмент в традиции Якова сегодня можно увидеть в церкви Сантьяго в Падроне под алтарем. Начальная церковь — Santiago Apóstolo, была построена здесь же на месте камня у реки Сар, в 1133 году архиепископом Гельмиресом. В 19 веке было построено здание неоклассического стиля, которое сегодня и можете видеть, хотя в ее толстых стенах вы можете найти примеры архитектурной истории других храмов, которые здесь были раньше.
Хотя Эль Педрон на самом деле являлся камнем римского алтаря неопределенного периода времени, чья надпись, расположенная в передней части памятника переводится некоторыми авторами как — “A Neptuno, el Foro Iriense con su dinero” / “To Neptune, the forum of Iria will send your money.”
В интерьере церкви, различных алтарях и стенах мы видим различные изображения и элементы в традиционном стиле святого Иакова.
В соборе можно и нужно поставить печать в свой — уже довольно сильно запечатанный Креденсиал.
Посетив собор и перейдя средневековый мост через реку сразу замечаем фасад монумента источника — Fuente del Carmen, восемнадцатого века. Его главное архитектурное содержание — это фрески с изображением тела Сантьяго в лодке сопровождаемой его учениками.
Над источником возвышается монастырь — Convento Del Carmen. Это нео-классическое здание было построено в н.18 века на самом высоком месте города. Первыми его постояльцами были Орден Босых Кармелитов, а затем после их отчуждения монастырь перешёл в руки ордена Святого Доминика, который до сих пор здесь и присутствует.
Благодаря своему привилегированному расположению его смотровая площадка всегда открыта для публики, предлагает прекрасный вид на довольно большую часть территории Земли Ирии (Lands of Iria´s territory).
Однако ещё выше — на холме имеется капелла — Santiaguiño do Monte. Сюда надо подниматься по крутым лестницам между валунов и деревьев. Наверху кроме часовни с изображением Сантьяго-проповедника в момент крещения королевы Лупы, находится идеальное место для идеального пикника с друзьями в солнечный денёк. Так что будут силы — непременно поднимитесь, чтобы увидеть это невероятно благоговейное место, где можно почувствовать энергию природы и таинства религии.
В «двух шагах» от источника указатели приведут Вас в альберг — Albergue de peregrinos de Padrón, который расположен в старом здании около монастыря.
На южном конце центра Падрона вы найдёте квадрат с крестовым памятником «Фондо де Вила» (Fondo de Vila), пятнадцатого века и тесно связанного с Падрон. В нём содержатся аллегорические изображения, такие как черепа, тибия, саламандры и другие животные, а также изображение святого Иоанна. Одна сторона креста показывает, распятого Иисуса, а с другой момент его снятия с креста.
Вечером зайдите отдохнуть в Ботанический сад (Xardín Botánico De Padrón). Он находится на N-550, на Авенида-де-Компостела-де-Падрон. Считается одним из самых старых садов в Испании. Этот зелёный и тихий уголок города с 1946 года является национальным памятником, часть художественного наследия страны. В этом месте «полном волшебства», расположенном на чуть более одного акров, есть необычный цветочный газон с 300 видами флоры и 9 элементов, которые составляют монументальный древовидный каталог Финистерра.
Если вы хотите отдохнуть от Камино, то одним из лучших мест в Падроне является аллея — Пасейо Эль Эсполон (Paseo Do Espolón), расположенный посреди исторического центра Падрон, вдоль реки Сар. Вы по ней раз будете проходить — по стрелкам.
Монумент паломнику (Monumento al Peregrino) — этот интересный монумент в стиле ретро представляет молодого паломника спешащего по дороге — Проспекту Кампостела (Av. de Compostela / N-550) в направлении Сантьяго.
В эту ночь самым достойным паломникам, которые не филонили на Камино, обычно снится сам Сантьяго — мистика, да и только…
Смотреть видео 

Комментариев нет:

Отправить комментарий